今日の自炊記録
2005年7月19日 22:51
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【料理した】
えへへへ。今日は母校に遊びに行っていたですよ。
去年ののりで、8時半には学校に着くように行きました。ところが卒業生はいません。今日はみんな来ると思ったのに。去年は8時半にはたくさん人いたのに。
おっと、9時からだと思っていたけど9時半からだった。
というわけで、1時間後輩とすごす。
帰りは最終下校時刻たっぷりいたので、地元に帰り着いたのが19時。それから買い物。
・サラダうどん
・卵豆腐
・ほうれん草のおひたし
家に乾麺があったけど、太いやつが良かったので茹で麺を購入。
家にツナがあると望みをかけて帰宅。
ツナ缶あった！！
賞味期限3年前ですが......。
他の缶詰も見てみたら、前世紀の遺物ありましたが......orz
でも、思いのほか具が多くなりそうなので決行。
大根・にんじんを細く切り、氷水につけてしゃきっとさせる。思ったより多く切りすぎた。
キュウリは斜め切り。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
賞味期限が昨日の卵がひとつ残っていたのでゆで卵にしました。
麺をゆでて冷水で冷やし、さらに盛ります。具ももって、上から薄めためんつゆをかける。ちょっと薄すぎた。写真ではかかってないけど、さらにマヨネーズもかけました。
昨日ゆでたほうれん草と、昨日購入した卵豆腐といっしょに。
予想通りだが量多かったよ。でもほうれん草と卵豆腐食べなきゃだったし。
