謎

最初は平和。
ポテトサラダ用ににんじんをさいの目切りにして水からゆでる。

まずジャガイモを切っていた。小２個。
ポテトサラダにするつもりだったが、炒めて卵でとおいしいんじゃ？という気になってきた。
小１個だと足りない気がしてきて、小２個を卵とじに回し、ポテトサラダのために中１個を出す。
ちなみに　中１　＞＞　小２

ポテサラ用のジャガイモは薄く切ってラップで包んでレンジ任せ。

で、タマネギを切る。

ジャガイモをつぶす。なかなかつぶれない。
品種の所為かと思っていたが、普通に火が通ってなかったらしい。

タマネギをジャガイモをバターで炒める。
タマネギが透明になるまで、と思ったけどなかなかならない。
なるまでいためる。

卵２個と牛乳（入れすぎた）を混ぜたものを投入。
塩はバターで足りると思ったのでコショウだけ。

卵が一瞬でフライパンに焦げ付く。
へらでかき回しなんとなくそれっぽいものに仕上げる。

○食べた
・ポテトサラダ
多すぎ。
半分父さんにあげたら、ちゃんと火を通せと言われた。自分では気づかなかった。
・謎
多すぎ。
味がぼけている。何が足りないか良く分からない。塩を足してみたけどあまり変わらず。もっと足せば変わるかと思ったけど塩分過剰摂取だと思い辞める。
卵の存在価値が分からない料理

○ポテトサラダ　まとめ
ジャガイモ　薄切り→レンジ→つぶす　中１
ニンジン　さいの目→ゆでる　適量
マヨネーズ　まぜる　適量

○謎　まとめ
ジャガイモ　薄切り　小２
タマネギ　くし型　中１
卵　Ｍ２
牛乳　入れすぎた
塩コショウ　少々
バター　賞味期限が06.12　10g

○反省
・少なめに作る
・レンジ任せにせず、ジャガイモにきちんと火を通す
・ジャガイモをいためるのには根気が要る
・たぶん、炒めた具を取り出してから卵
・たぶん、フライパンを暖めすぎない