今日も自炊日記

昨日寝たのは３時半でした（今日か）
起きたのは１０時半。
ガッシュはおろか、メルも終わってるじゃないかー。

昼は家にあるうどんをゆでる。
特に具になりそうなものはなかったけど、（買い物めんどくさいので）家にあるもので済ませよう作戦。
先日買いすぎた納豆と、冷凍のねぎ。
先日のトマトがやばくなる予感したので切る。まだまだ大丈夫。
麺は父さんがゆでてくれる。わーい。

夜は、なに作るかぜんぜん考えてなくて。買い物言った時点でもまだ決まってなくて。
鶏で野菜（ごぼうやインゲン・にんじん）を巻いて、甘いどろっとしたたれで味付けるやつあるじゃないですか。あれの試食をおばちゃんがしてて。レンジでいいって言うから買っちゃった。楽したかったんだよ。

でもやっぱり野菜は使わなきゃ、ということでちょこちょこ作る。
ポテトサラダ……じゃがいもの種類を誤ったか大きさを誤ったか知らぬが、つぶれない。さくさく感を楽しむためのサラダということにした。にんじんを今日はゆでずにレンジにしてみたら失敗。にんじんは水分が少ないからレンジはいまいちらしい。
大根を細切り、たまねぎをスライスして、鰹節とめんつゆをかける。大根使い切った♪
たまねぎ・キャベツ（使い切った！）・なす・にんじんを適当に炒める。塩コショウして、香りつけのつもりで醤油。キャベツだけを時間差でフライパンになすたまねぎはこげたけど、にんじんは半生。えー、微妙。新妻切りのやつもあった。
正直、醤油のこげた味がしたのだが、父さんは何も言わなかった。なすは油をよく吸うらしい。

うーん、料理うまくならなきゃなぁ。一応食えるものは作ってますが。父さんは、失敗をいっぱいしとけといっております。大学生でこのレベルはおかしくないんですよね？そうなんですよね？…………。

これが５袋目かな。うちのホームパイ食べつくしました。